第二百八十一章：惊人的利润（第1页）

北关村.烤涮店！

　　李毅压根儿不知道自己，随口提醒的事情这么快就应验了。

　　也不知道因为这事儿，彻底的坐实了他在姜龙城和叶建华心目中，铁口直断的神棍地位。

　　说实话，李毅虽然知道叶建华几个月后就会结婚，但是却不知道他们家里是什么时候给他张罗的婚事。

　　这事儿只能说关门夹到屌——巧了！

　　况且以他的性格，就算是知道了也不会在意的。

　　此时的他，正忙着接待陆陆续续进店的客人。

　　下午送走姜龙城和叶建华之后，李毅就把店门关上，然后趴在桌子上简单的休息了一会儿。

　　直到下午四点半东子他们过来，才重新开了门儿！

　　开饭店大多是这样！

　　然而令李毅等人没有想到的是，五点不到，店里就来客人了。

　　是一男一女两个年轻人，他们没有要求进包间，就在大厅里寻了个位置坐了下来。

　　李毅刚开始还以为是个例，毕竟这年头工厂企业下班的时间是五点半到6点钟，一般人们吃饭也就这个点儿，鲜有五点钟吃饭的。

　　但是他却没有想到，这两个客人只是一个开始。

　　刚安顿好他们不久，店外面的空地上就来了一辆车子，从上面下来几个中年人，随后走到了店里。

　　而后，从五点钟一直到九点钟，店里的客人就没有断过。

　　到七点半用餐高峰期的时候，店里同时吃饭的客人就有三十多桌，几乎达到了一半的上座率。

　　要知道对于一家店来说，上座率能达到30%就已经很不错了，达到50%已经算得上是爆火了，毕竟你得考虑翻台率。

　　这么多客人，可算是把东子等人给忙坏了。

　　最忙的时候，连李毅这个老板也得临时充当服务员，给客人上菜。

　　晚上九点半，送走最后一桌客人，几个人也都快累瘫下了。

　　简单的吃了一口之后，东子他们回厨房收拾残局，而李毅则是坐在前台算起了账。

　　中午的账李毅下午的时候就已经算出来了，当时他们一共接待了12桌客人，营业额667元。

　　此外，店里还收回七十多斤粮票。

　　没办法，这年头很多东西都需要粮票才能买，没粮票就得花高价不说，还不一定能买得到。

　　因此李毅的店里每进一位客人，都要收一斤粮票。

　　不过由于算利润就得核算成本，就需要称重剩下的牛羊肉，李毅没有费那个力气，他打算晚上一起算得了。

　　将抽屉里所有的钱和粮票分别拿出来清点，钱一共965，粮票112斤。