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黄忠富
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第1223章罐头市场(第1页)

“小白厂长回来了。”

“回来了,回来看一看。”姜小白走在村里的小路上,吹着晚风,笑呵呵的和村民们打招呼。

回到建华村,总是这么的亲切。

罐头厂的业务还算是可以,在国内罐头市场普遍不景气的情况下,知青罐头上半年的销量,不仅没有下降,反而微微有些上升。

姜小白在办公室大概看了一下销售单子,国内的罐头业务在不断的缩水,不过在国外的销量却是有所增加。

其实做生意就是这样,外国的品牌在国内会想办法侵吞占领市场。

国内的品牌也在想办法出口国外,在国外和他们的本地品牌竞争。

其实我们不止在扮演着消费者的角色,而且也同样在一些行业是非常有力的竞争者。

比如罐头和家具等行业,国内的品牌在国外就很有竞争力。

国内的罐头,随着改革开放物质丰富起来以后,整个行业在不断的缩水。

但是国外有很多家庭是吃罐头的习惯的。

关键就是食品工业的发展和饮食习惯的区别。

在国外一些地区市场上不仅是罐头,在这里的市场上有更多的半加工或者全加工食品。

以冷冻或罐装的形式存在,种类则从肉蛋奶类到蔬菜水果,以及Pizza热狗三明治一应俱全。

一些国外地区由于地理位置其实并不适合农业发展,农产品大量依赖进口,如何将脆弱的农产品保存下来就成了一个问题,继而推动了食品工业的发展,现在的技术可以最大程度还原食物原来的质感和营养。

而我国,自古就是农业大国,到处都是农田菜园,想吃啥直接去采摘完事,谁会想着弄成罐头这样又不好吃又麻烦的东西。

就算是以前战争年代,战士们的粮食大部分还是炒面这样的食物,而非罐头等现代作战食品。

饮食习惯就更不用说了,欧美人不讲究吃,营养不够大不了多吞一粒维生素片,而且很多人一星期才去一次超市购买一周的食物,蔬菜水果很难能保鲜一周的,因此罐装或者冷冻加工食品更受欢迎。

而我们则深受“食不厌精脍不厌细”这些文化的影响,对吃的方面有讲究,之前物资匮乏的时候吃罐头而随着改革开放发展。

物资丰富起来以后,罐头市场的缩水就是正常的了。

而我国的罐头行业,生产成本低,在国外还是非常有竞争力的。